2015年起,我州加强对各类学校学生食堂供应粮油的监督检查,开展了粮油质量指标及卫生指标的抽检工作。2017年,州发改委将州财政安排我委的14.75万元粮油质量抽检经费及省粮食局安排的“放心粮油”抽检任务全部用于学生粮抽检,全年共组织开展了两次全州各类学校学生食堂粮油供应情况专项监督检查,抽取大米162份、食用植物油66份,合计228份进行检验。其中,上半年抽取全州10县市44个乡镇的143所学校(其中:中学34所、小学43所、幼儿园66所)的学生食堂大米130份大米、50份食用植物油进行质量指标检验;下半年抽取全州10县市19个乡镇的28所学校(其中:中专1所、中学12所、小学8所、幼儿园7所)学生食堂的32份大米、16份食用植物油进行了质量指标检验,并随机对15份样品进行了卫生指标检验。
从抽检结果看,2017年我州学生食堂大米质量合格率明显比2015年、2016年提高,达到了90%以上,食用植物油合格率为100%。3年来加强对全州各类学校学生食堂供应粮油的监督检查及质量卫生指标抽检,各学校学生食堂粮油质量安全意识进一步增强,供应粮油质量进一步提高,监管成效明显。
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